Author Archives: igelinas

Indeholder Malteserkorsgær soja?

Soja anvendes som hjælpestof i produktionen af økologisk Malteserkorsgær. Gærcellen bruger denne næringskilde næsten helt og resten separeres fra den færdige gær. Selvom soja ikke findes i produktet ved tests, deklarerer vi ”kan indeholde spor af soja”.