![](https://www.danskgaer.dk/wp-content/uploads/TomatoSauce-200x295.jpeg)
De Danske Gærfabrikker er en ledende producent af gærekstrakt til både fødevarebranchen og til fermenteringsindustrien. Gærekstrakt erstatter salt og er en naturlig smagsforstærker i mange kendte fødevarer som sovser, supper og vegetariske fødevarer. Se www.bio-lallemand.com for yderligere information.